椒油金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300g金针菇
- 一勺花椒油
- 一勺辣椒油
- 少量鸡精
蔬菜类
- 葱
- 香菜
调味品
- 两小勺白糖
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用
2
金针菇切去根部，掰成小朵洗净
3
锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右，捞出冷水冲凉，再用凉开水冲一遍，沥干并用手挤干水份
4
放大碗里，放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀，再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜，拌匀即可
