家炖三文鱼头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个三文鱼头
- 1勺十三香
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 2勺料酒
- 2勺生抽
蔬菜类
- 1勺姜粉
- 1根葱
- 3片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼洗净刨开，去除鱼腮鱼鳞，用料酒生抽葱段姜粉腌制20分钟
2
热锅冷油，三文鱼肉向下，稍微煎制一下。
3
放葱姜十三香炒香后添汤。
4
加适量蚝油和盐，炖20分钟左右
5
加鸡精撒香菜出锅
6
鲜香滑嫩，美味佳肴
7
比一般鱼好吃
8
满满的胶原蛋白
9
真心香啊！
10
这样的晚班又得吃撑。
