烘焙新手零失败秘笈：黑芝麻曲奇
简单
4人份
如果你是烘焙新手，从这款零失败的小饼干开始你的烘焙之路，一定会增加你对烘焙的兴趣和信心。加油吧！
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食材清单
其他
- ½勺泡打粉
- 100克低筋面粉
- 20克奶粉
- 30克纯净水
- 65克黄油
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料如图
2
泡打粉，我所标示的½勺是指烘焙专用的量勺，其实，家里条调料罐子的小勺子，一小勺，都一样的。我平时都不量，只要你不是用了太多，问题不大。
3
所有原料混合，搅拌。
4
平均分成15克左右小面团，压扁。这个直径大概3厘米，喜欢大一些，或者小一些，就增加或者减少每个面团的重量。
5
每个面团上粘上黑芝麻。
6
烤箱预热到160度。
7
烤18分钟左右就可以了。
8
我用的甜奶粉，所以，白砂糖用的很少。即使如此，吃起来还是比较甜。我个人喜欢微甜，不喜欢太甜。所以，糖加多加少，可以根据自己的喜好。
9
又好吃，又好做。
10
很受欢迎的小饼干。
11
快动手自己做吧。
