青瓜烙

简单 4人份

第一次番薯粉放少了,卖相不好,地二次成功做好又美味,潮汕小吃

青瓜烙
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食材清单

其他
  • 100克肉饼
  • 1个青瓜
  • 250克生蚝
  • 2个鸡蛋
  • 300克番薯粉
  • 5个冬菇
海鲜类
  • 250克鲜虾
  • 适量虾仁
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

581.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青瓜用削做成丝,鸡蛋打入锅,葱花一起放在锅里

步骤 1
2

虾,肉饼,冬菇用油炒得变黄后再放在锅里

步骤 2
3

生蚝不用先炒

步骤 3
4

最后把所有调料放在锅里就可以了

步骤 4
5

成功煎成青瓜烙

步骤 5

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