冬瓜炖牛肉丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克冬瓜
- 一汤勺白胡椒
- 适量牛肉丸子
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜切小丁，葱姜蒜切好备用。
2
起锅放入少量油爆香葱姜蒜。
3
放入冬瓜和牛肉丸子，加入一汤勺鸡精、一汤勺白胡椒、适量盐翻炒。（我是在牛肉店买的爆汁牛肉丸子）
4
加入适量开水，少量盖过冬瓜。小火炖十五分钟。
5
鲜香的冬瓜炖牛肉丸子就做好了。是不是超级简单啊。
