好吃的番茄肉酱意面
简单
4人份
工作日的快手情调早餐！
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 10克黄油
- 1个西红柿
- 1人份意大利面
- 200克牛肉末
- 两勺东古一品鲜酱油
- 少许料酒
- 少许鸡精
- 少量水
- 适量植物油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 2勺番茄酱
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿，洋葱洗净切小粒备用
2
锅内倒入植物油及黄油，没有黄油不用也可，待油热后，倒入备好的牛肉馅，加入少许料酒，煸炒至变色，依次放入少许白糖，东古一品鲜酱油，盐，继续煸炒。
3
在锅内加入少量水，防止粘锅，再加入切好的西红柿丁及洋葱丁，加入番茄酱以及少量水，继续翻炒，直到西红柿丁和洋葱丁炒化，加入黑胡椒碎，加入水淀粉勾芡使肉酱变粘稠，加入鸡精，肉酱就做好啦！
4
煮意面。水开后将意大利面放入，搅动防止粘锅，可以放入少许盐，可以缩短煮面时间，大概八分钟左右捞出煮好的意面。
5
从新起锅，放少许油，倒入刚刚炒好的肉酱，以及煮好的意面，翻炒均匀就可以装盘上桌啦！
