超简单的玛格丽特
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个熟蛋黄
- 50克低筋面粉
- 50克玉米淀粉
- 50克黄油
调味料
- 15克糖粉
- 1克盐
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，我比较省事儿，直接隔水加热了几秒。加入糖和盐，用打蛋器打发。
2
现速度后高速，打至黄油发白变膨。
3
筛入熟蛋黄。直接用手摁，来得比较快，1分钟完事。
4
将蛋黄粉拌均匀。
5
筛入低筋面粉和玉米淀粉去，拌均匀。
6
拌好后的面粉是散的。用手捏，使劲儿捏成坨。
7
掰一块，搓成球，放烤中。
8
用大拇指按一下，会很自然的裂开。
9
烤箱预热170度。预热好后放入烤箱，上层，170度，烘烤，15分钟。
10
出炉啦！
11
超好吃！入口即化！
