咖喱鸡翅盖浇饭
简单
4人份
咖喱味道的盖浇饭是我的最爱，不要菜，光是那个汁就足以让我解决一顿饭了。咖喱汁和米饭绝对是天生一对！还有里面的土豆也是大爱，不过那个胡萝卜我不喜欢吃，为了营养还是要加的。说起来挺丢人的，头一次我把碗里的饭吃的如此干净，干净到一粒米都没剩，这说明啥呢？好吃嘛，还有咱节俭持家哇~~哈哈。
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食材清单
其他
- 咖喱块
- 土豆
- 料酒
- 油咖喱
- 胡萝卜
- 青椒
- 鸡翅中
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟
3
蔬菜洗净切块备用
4
炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用
5
锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会
6
再加入洋葱块翻炒
7
放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱
8
转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可
