私家秘制烤鸡翅
简单
4人份
宝贝喜欢吃，介于外面的卫生状况，决定自己动手做出自家的味道……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少许（喜欢颜色浅的可不加）老抽
- 少许料酒
- 少许植物油
- 少许生抽
- 少许蚝油
- 少许蜂蜜
- 按个人口味适量孜然粉
- 按个人口味适量河南南街村南德调味料
肉类
- 12只鸡翅中
蔬菜类
- 适量葱，姜，蒜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中洗净沥干，正反面改刀（用刀各划两条口子）便于入味
2
葱姜蒜改刀，不必切太碎，与盐、老抽（上色用）、生抽、蚝油、糖（后期烤制要刷蜂蜜适量即可）、孜然粉、南德调味料、植物油、料酒，加入鸡翅中内拌匀
3
拌匀的鸡翅中封保鲜膜入冰箱冷藏至少8小时，中间翻动几次以便均匀入味
4
烤箱180预热3-5分钟，烤盘铺锡纸鸡翅中摆好，烤制15分钟，取出刷蜂蜜翻面（喜欢甜点儿的翻面后也可以刷层蜂蜜），二次入烤箱烤制10分钟左右。
5
出烤箱成品
