酥炸虾酱五花肉
简单
4人份
来呗！肯定开胃，来杯🍻吧！ 其实太咸了啦，虾酱可以不用放那么多，也可以不用腌那么久，很入味了，早知道加点糖会好点平衡一下。 我多么怕里面的肉不熟啊！还好刚刚好熟。
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食材清单
其他
- #点缀
- #腌料
- 1大匙木薯粉
- 1大匙玉米淀粉
- 1小匙麻油
- 1条黄瓜
- 1粒鸡蛋
- 2大匙虾酱
- 2大匙面粉
- 适量蒜末
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 适量姜末
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜和蒜剁碎变末
2
五花肉切片敲一敲肉
3
这是我用的虾酱
4
把所有腌料倒入猪肉里
5
搅拌均匀后腌制超过2个小时备用
6
把腌好的肉放入热油里炸熟，
7
黄瓜切片摆盘，把炸熟的肉切片享用，
