奶黄馅-可做冰皮月饼、奶黄包
简单
4人份
奶黄馅可以做奶黄包，可以做冰皮月饼，也可以做苏式月饼，只要自己喜欢怎样都可以😏 这个用料30克可做27个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克玉米油
- 135克玉米淀粉
- 180克白糖
- 270克牛奶
- 6个鸡蛋
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
把鸡蛋，牛奶，白砂糖充分搅拌均匀
3
搅拌成这样就可以加入玉米淀粉啦～
4
加入玉米淀粉，再次搅拌均匀
5
玉米淀粉在搅拌时容易有颗粒，需要过筛，过筛后加入玉米油搅拌均匀，然后上锅炒，炒的时候要小火不停的搅拌，大火容易焦😂
6
炒成这样不流动，能捏成团的样子就好了
7
捏成自己想要克数就好啦😁
