腰果碎糖醋排骨

简单 4人份

我只是喜欢最后撒上腰果碎。图片比较含蓄,沾满腰果碎很香。

腰果碎糖醋排骨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 4勺醋
  • 500克排骨
  • 适量腰果碎
蔬菜类
  • 两片姜
调味料
  • 25克冰糖
  • 2克盐
  • 5勺酱油

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

201.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清水沸腾后,下排骨飞水,去血末。

2

简单的食材准备好,准备热油喽。

3

少油,烧热,下姜片。

4

排骨前加葱,一起爆爆香。

5

➕冰糖炒出糖色。加入料酒、酱油、盐翻炒。

6

加一些清水,咕嘟咕嘟,入味➕煮软烂。

7

肉软了之后放醋,大火收汁。出锅撒腰果。

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