柠檬香草牛油蛋糕🎂

简单 4人份
柠檬香草牛油蛋糕🎂
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食材清单

其他
  • 1个柠檬皮
  • 200g鸡蛋液
  • 200g黄油
  • 250g低粉
  • 250g糖粉
  • 3ml香草精

营养成分

热量

150.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

643.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化后用电动打蛋器打发,糖粉分5次左右加入混合,鸡蛋液再分3次加入打发均匀后,加入柠檬皮碎、香草精,再篩入低粉搅拌均匀,导入四周铺好油纸的磨具。135度烤30分钟后,在蛋糕表面划一刀,烤箱再调到170度烤40分钟左右。由于烤箱温度不同,可适当调整温度,建议准备锡纸一张以免蛋糕表面烘烤过度。

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