黑糖糯米Pancake
简单
4人份
喜欢美式Brunch的人应该都不会对Pancake陌生~ 松松软软的Pancake配上枫糖浆和各色水果，再一杯热咖啡，真是顿完美的早午餐。 因为本人对黑糖和糯米的执着，所以这次的配料里就试着加入了黑糖粉和糯米粉。成品的口感会比普通Pancake再软糯一些，强烈推荐大家试试！ 更多菜谱及好店推荐，欢迎关注味道长公众微信账号：wei_dao_chang
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 150g牛奶
- 1个猕猴桃（装饰）
- 1个鸡蛋
- 2g泡打粉
- 30g糯米粉
- 30g黑糖粉
- 黄油/植物油
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低筋面粉、糯米粉、泡打粉和黑糖粉混合，之后加入牛奶充分搅拌均匀。（混合后的面糊应该厚薄适中，用勺子舀起来时会慢慢往下坠）
2
热锅子、倒入少量的油。然后分批加入面糊。
3
火要控制得小一些，两面煎。待到表面微黄就可以啦！
4
摆盘时通常加入各种水果：草莓、蓝莓或者猕猴桃。再加入枫糖浆或蜂蜜~ Bon appetit!
