香煎葱香发面饼
简单
4人份
微博美食大V乖乖与臭臭的妈总是做好吃的，还无私分享她的配方，一直都很喜欢她的方子，不过我也稍稍改了改，做出的美食都很棒！ 春天来了，各种小菜都生长了，绿色的，健康的，小葱就很不错噢，便宜又实惠，于是就拔草了这款葱香发面饼！ 我家人多，做了大份量的，12个饼子，人少的可以减量哦！
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食材清单
其他
- 120克面粉
- 20克黄油
- 360克温水
- 50克葱碎
- 600克面粉
- 60克植物油
- 6克酵母
- 主面团部分
- 油酥馅儿部分
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水中放入酵母，用筷子搅匀；加入面粉，用筷子搅成絮状，然后和成面团，盖好醒发至两倍大！
2
碗或小盆中把油酥馅儿材料都放进去，用手抓匀，盖好等面团发好后用！
3
面团发好后，分成大小相同的12份，同样油酥馅儿也是分成12份！
4
小面团按扁，放入一块儿馅儿包好
5
收口朝上，依次都做好，静置三五分钟
6
然后，从第一个包馅儿的面团开始，用擀面杖擀平
7
折三折
8
再擀平
9
再折三折
10
再擀平
11
再折三折，放一边
12
依次做好饼坯，我做了12个，其余四个入锅了，哈哈，对了，入锅前再把饼坯压压，让它薄一点！
13
平底锅烧热，加入少许油，转下锅，让整个锅底都沾有油
14
根据锅的大小放入相应的饼坯
15
盖上盖子，必须的哦
16
过三四分钟开盖，翻面，翻过来的一面已经金黄色，盖上盖子，再过三四分钟，翻面，看到两面金黄色就是熟了。如果怕糊锅，就两三分钟翻面，然后多翻两次也可以，但是一定要盖上锅盖！
17
熟了，出锅，刚做熟的外酥里嫩，最好吃了！
