荷包蛋虾仁青菜面
简单
4人份
偶尔不想做饭，这时候煮面就是不错的偷懒方法😁把家里有的食材凑一起，一碗营养美味的面就诞生了！
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食材清单
其他
- 200克面条
- 2个鸡蛋
- 适量油
- 适量生抽
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜
- 适量青菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，青菜洗干净备用。
2
虾仁剥出备用。
3
锅里放水，水开下面条，用筷子搅拌。
4
煮到面条变软，捞出过凉水。（面不会坨，而且更筋道）
5
热锅倒油，煎荷包蛋，煎好盛在盘子里备用。
6
锅里再放少许油，炒青菜。
7
炒到青菜断生，放入两大碗水，大火煮。
8
水微微沸腾时，再次下入面条，大火煮几分钟。
9
等到面条完全煮熟（不确定可以尝一口），出锅前放盐。
10
青菜和面条盛在碗里，把之前准备好的荷包蛋和虾仁摆上去，淋少许生抽。完成，开吃！
