养颜又低脂的鲫鱼豆腐汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2勺料酒
- 2条小鲫鱼
- 适量开水
- 适量油
蔬菜类
- 1片姜
- 2根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鲫鱼开膛破肚洗净，然后在鱼身上划几道。豆腐切1厘米厚左右的片状，然后改刀切块。切两片姜，葱分两份，一份打个葱结，一份切段备用！
2
锅内倒入少许油，放入鱼煎至金黄！
3
煎成图片这样再翻个面，把另外一面也煎成这样！
4
双面煎好后，小心加入开水，加到和鱼差不多齐平就可以了，加入葱结和姜片，大火烧开！
5
水开后加入豆腐，适量料酒(因为我老公怕腥，所以我倒了很多)继续煮十分钟左右！
6
煮成这样就差不多了，准备大汤碗！
7
倒入碗内，散入葱花，美味就完成啦😛
