皂角米雪燕桃胶恋 炖煮全攻略
简单
4人份
雪燕桃胶恋（成品羹8碗份量配方） 晶莹剔透，新春必备高颜值甜品，香甜软糯，胶质满满！ 炖煮超方便，厨房小白都可以轻松炖出这超高颜值的新春甜品，泡发好后用奶锅或者养生壶炖25-30分钟即可。不宜炖煮过久，会将桃胶和雪燕炖化哟，O(∩_∩)O~
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食材清单
其他
- 10颗若羌红枣
- 18克桃胶
- 25克蔓越莓干
- 5克皂角米
- 5克雪燕
调味料
- 60克冰糖
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
雪燕用大碗加5碗清水泡发，桃胶加2碗水泡发，皂角米加一碗水泡发，红枣加2碗水泡发，蔓越莓干不要泡发！！！
3
泡发12-15个小时。夏季可放冰箱冷藏泡发，或中途换一到两次水。
4
将泡发好的雪燕、桃胶、红枣和皂角米配合漏勺祛除杂质，特级桃胶泡发出来太大块就掰小块，过一下水清洗一下
5
将泡好的材料和冰糖一起放进养生壶，加入约800毫升水
6
选择甜品功能键，炖煮约30分钟即可关火
7
加入蔓越莓干搅拌一下即可盛出享用啦！冷藏风味更赞！
