南瓜山药球VS小萝卜珍珠烫

简单 4人份

辅食需要用心和耐心,尽量让宝宝的每一餐都有些新鲜的元素吧❤

南瓜山药球VS小萝卜珍珠烫
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2根小萝卜
  • 60克面粉
  • 半根山药
  • 四分之一个南瓜
  • 适量核桃油
  • 适量牛油果油
  • 适量黑芝麻粉
蔬菜
  • 半根小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

557.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜山药去皮洗净

2

上锅蒸15分钟,山药装到容器内,避免吸收太多水分,不易成球。

3

取四分之一南瓜和全部山药分别装入容器内捻成泥。

4

其余四分之三南瓜加一点点水打成粘稠的酱汁。

5

取适量山药做饼加入南瓜泥

6

包紧成团

7

小萝卜切片

8

热锅加入适量牛油果油,加入葱花爆香,加开水。水大开转小火打入鸡蛋

9

面粉加流水,边加边搅拌成小颗粒

10

荷包蛋成型转中火,下入面颗粒

11

加入切好的小萝卜

12

出锅撒少量黑芝麻粉,滴几滴核桃油。

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