冰镇蒜味银耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克大蒜
- 25克香油
- 2克味精
- 5克白醋
- 干30克银耳
调味料
- 4克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把银耳拣洗干净，用开水氽烫一下，挤干水分
2
大蒜去皮，捣碎
3
把银耳放入碗内，加入蒜泥、精盐、味精、白糖、白醋麻油拌匀
4
放入冰箱冷藏，食用时取出上桌即成
