韩式醒酒版辣白菜冷面
简单
4人份
从三十到十五，过年期间亲人朋友在一起，总是少不了喝酒，酒后吃点爽口解酒是很有必要的，所以这里推荐解酒版的辣白菜冷面，绝对是过年期间必备的解酒神面！
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食材清单
其他
- 0.5勺糖
- 200g-400g冷面
- 2勺细辣椒面
- 70g辣白菜
- 一个鸡蛋
- 一勺芝麻
- 一块大葱
- 半个黄瓜
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先泡冷面
2
切黄瓜丝
3
切大葱
4
切辣白菜
5
煮鸡蛋
6
煮好的鸡蛋放在冷水里浸泡一会儿
7
煮冷面
8
煮好的冷面放在冰水中过一下
9
把做冷面汤的调料放在一起
10
锅内倒入油准备炒冷面酱
11
把冷面酱的调料放入锅内加入少许的水炒均匀
12
剥鸡蛋后切开
13
冷面、冷面酱、辣白菜一起可以上桌啦！
