啤酒鸭
简单
4人份
香港少年食神林澄光电视上教的一道本帮菜～只要你有大锅，很容易做。
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食材清单
其他
- 1/4茶勺盐
- 1500g鸭子
- 1大罐（青岛啤酒效果较佳）啤酒
- 25g冰糖
- 2汤勺生抽
- 3个八角
- 4汤勺老抽
- 5个红葱头（或蒜瓣）
- 适量桂皮
蔬菜类
- 3根小葱
- 3片生姜
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
