熘肝尖

简单 4人份

以前不敢吃动物肝,怕增加胆固醇又怕肝脏有细菌病毒等等,其实都是错误的想法,动物肝中含大量的矿物质,维生素等等营养成分,能有效的保护眼睛和皮肤,防治贫血,提高身体免疫力。

熘肝尖
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食材清单

其他
  • 10克料酒
  • 10克油
  • 10朵黑木耳
  • 3克老抽
  • 4瓣蒜
  • 50克胡萝卜
  • 50克青椒
  • 50克黄洋葱
  • 5克醋
  • 6克淀粉
肉类
  • 300克猪肝
蔬菜类
  • 10克葱
  • 2片姜
调味料
  • 10克酱油
  • 3克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

854.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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