东北煎粉（炒粉）
简单
4人份
东北人都爱吃的美食
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食材清单
其他
- 1千克红薯粉
- 2勺香油
- 3勺醋
- 一头蒜
- 少量色拉油
- 适量辣椒油
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺酱油
- 2勺麻酱
- 适量盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薯粉和水1比3，锅内炒到透明，注意小火，出锅放凉，切块。
2
锅内放一些油煎一下粉，大约8分钟。
3
麻酱用香油和蚝油，还有温水，调匀。香菜切碎，蒜切末加鸡精、盐、水调匀。
4
好的，煎好的粉加上调料拌匀即可，再加上辣椒油。
