超简易巧克力马芬
简单
4人份
我把马芬蛋糕归类于超快速烘培，新手们可以放心大胆的去尝试，成功率很高噢！这次的做法是美式家庭的传统做法，简单又美味，真的值得一试！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125g切碎的黑巧克力
- 1小包，约11g泡打粉
- 1枚鸡蛋
- 250ml牛奶
- 300g面粉
- 75g黄油
- 半咖啡匙盐
- 少许杏仁片
调味品
- 100g白砂糖
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，泡打粉放在一起过筛过，再加入白砂糖，盐和巧克力碎块 (容器A)
2
鸡蛋打入牛奶内打匀，不需要打发，打匀即可 (容器B)
3
黄油化开倒入鸡蛋牛奶混合物中拌匀
4
黄油鸡蛋牛奶混合物一起倒入容器A内，用勺子稍微搅拌一下，千万不要搅拌的太均匀，更不要用电动打蛋器，否则不能做出马芬蛋糕特有的粗犷口感
5
马芬模内挨个放好纸杯模，用冰淇淋勺挖起搅拌好的材料，每个纸杯模中放一勺，不需要放的太满，因为会发酵。撒上杏仁片
6
烤箱预热180度，烤15-20分钟，刀尖插入蛋糕再取出没有粘住就可以了
