比肉还好吃的金针菇豆皮卷
简单
4人份
超级无敌好吃哦！比肉还好吃的素菜，也很适合想减肥但是又嘴馋的小仙女哦，赶快一起试试吧！
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食材清单
其他
- 12根牙签
- 1张豆皮
- 1把金针菇
- 2瓣蒜瓣
蔬菜类
- 10克葱花
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️、调料汁：一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕糖和盐适量➕小半碗水，拌匀
2
2⃣️、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住
3
3⃣️、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷
4
小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可
5
超级入味的金针菇豆皮卷就做好了😋
