无糖果蔬磨牙棒

简单 4人份

大过年在家也是闲得快发霉了,前天胖熊的小侄儿过来,缠着我做好吃的,哥嫂赶紧给我一个眼神,仿佛说:别理他,天天吃零食,看他都胖成球了~我说没事儿,今天做款无糖果蔬磨牙棒,健康营养最适合小侄儿了~ 其实啊,过年在家是最适合亲子的时光了,平时家长们工作都忙,咱家的小侄儿读幼儿园就交给爷爷奶奶,小侄女上了小学就交给托管班,总之家长陪伴的时间真的不多。趁着这次难得休假,这磨牙棒材料也简单至极,你确定不要试试吗?

无糖果蔬磨牙棒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g玉米油
  • 15g奶粉
  • 40g火龙果汁
  • 90g低筋面粉

营养成分

热量

570.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

137.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先切半个火龙果榨汁,然后取40g火龙果汁待用。果蔬汁哪怕用量不多,也要多预一些份量来榨汁,因为我们要确保达到料理机处理食材的份量底线。

2

90g低筋面粉加15g奶粉混合。

3

再加入40g火龙果汁和10g玉米油。

4

因为一开始液体还没被吸收,所以先用刮刀或者筷子将材料全部拌成絮状。

5

再用手将面团揉匀,然后盖保鲜膜松弛10分钟。

6

将火龙果汁换成南瓜泥、菠菜汁、牛奶,就可以做出黄色、绿色、白色的面团了。

7

桌面铺一张硅胶垫(如果没有硅胶垫,在平整的大理石台面上撒一些面粉防粘也可以),放上面团,再隔一张油纸(没有油纸,也是撒一些面粉防粘),将面团擀成

8

5厘米厚的薄片。

9

再按

10

5厘米间隔,将薄片切割成细条。注意如果用了硅胶垫要撤掉,避免切坏硅胶垫。

11

将细条全部搓圆,粗细一致。注意不要太用力,避免搓太细了。

12

细条两两一组,拧成麻花绳。

13

把所有麻花绳并排,然后按8厘米长度切断。

14

做好的磨牙饼胚条放入垫了油纸的烤盘中。

15

送入提前预热的烤箱中层,上下火100℃烤80分钟。

16

天然果蔬汁无糖磨牙棒就做好了。

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