辣子鸡

简单 4人份

在外面吃饭的时候,经常会点一道菜~辣子鸡,辣子鸡是重庆的特色菜,麻辣鲜香,十分可口,好吃到让人停不下来。一般整只鸡都可以用来做辣子鸡,在家做这道菜,我根据自己的口味,进行了改良,选择了肉质细嫩的鸡腿肉,这样吃起来比较省事、过瘾,但是不能吃辣的人要注意,可以少放一点辣椒,一定要配上一碗白米饭。在家就能做的家庭版辣子鸡,步骤简单易操作,不仅美味,而且比外面的要干净。 特殊的角色是太太乐原味鲜小炒鲜,自带姜汁,用来炒肉末、肉块这些小荤可以去掉荤腥味,还挺好用的。 种草了太太乐原味鲜这个系列产品的话一定要去买,真的味道很棒哦:http://1t.click/baQj ⚠️2019年10月25日-11月25日,跟做这个食谱,并在食谱页内回传跟做作品,将有机会参与后续评奖! 大奖是1台 Bruno锅,二等奖是1台双立人双耳煎炒锅,三等奖是10份太太乐原味鲜系列产品礼包。 机会不容错过,快收藏食谱、在活动期间参与跟做吧! 肉质细嫩的鸡腿肉,加上干香菇、鲜杏鲍菇两种鲜味,西兰花既是装饰,又可以增加蔬菜的摄入,两道菜合二为一,自己料理更方便,这一道《双菇烧鸡腿》快来点击链接试试吧https://www.xiachufang.com/recipe/104045652/

辣子鸡
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺太太乐原味鲜小炒鲜
  • 1勺太太乐原味鲜特级红烧酱油
  • 1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料
  • 1勺黑胡椒粉
  • 1小把青花椒
  • 1小碗油炸花生米
  • 1把熟白芝麻
  • 1瓣蒜
  • 1碗干红辣椒段
  • 2只鸡腿
  • 6~8个小米椒
  • 适量淀粉
  • 适量花生油
蔬菜类
  • 1块姜
  • 3根小葱
调味料
  • 2勺盐

营养成分

热量

796.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

446.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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