百香果(柠檬)蜜——复做率超高,补充vc不二之选

简单 4人份
百香果(柠檬)蜜——复做率超高,补充vc不二之选
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食材清单

其他
  • 2个柠檬(可不加)
  • 500克百香果肉
  • tips:不粘锅不粘锅不粘锅
调味料
  • 500克冰糖

营养成分

热量

206.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

297.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取百香果肉500克。

2

大块冰糖敲碎备用。

3

柠檬用盐搓洗表面,切片备用(没有的省略这一步咯)。

4

开小火,锅里倒入冰糖和柠檬(没有柠檬的可以滤出一点百香果汁),煮到冰糖融化,冒小泡即可。

5

倒入百香果肉,大火煮开后转中小火熬煮。熬啊熬,熬啊熬……熬到果汁刚刚浓稠即可关火。容器消毒沥干水就可以装起来密封啦。

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