葡萄奶酥❤

简单 4人份
葡萄奶酥❤
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食材清单

其他
  • 130克低筋面粉
  • 1个表面蛋黄
  • 2个蛋黄
  • 47克糖粉
  • 54克黄油
  • 55克葡萄干

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

933.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化~~不要化成油!!

2

葡萄干切好~~

3

蛋黄备好~~(一定要室温的,不要从冰箱里刚刚拿出来的!!)

4

将软化的黄油打成羽毛状,(多打一会儿没关系)加入糖粉打发,会膨胀颜色变浅一丢丢~

5

再加入蛋黄,拌匀~~(一个蛋黄加完拌匀再加下一个)

6

筛入低筋,用手拌匀~~

7

擀成1cm厚,切成3*2cm的方块~~大小要差不多大,表面刷上蛋黄~~

8

烤箱预热,上火170,下火150~~(因为盘子会热呀~)20分钟~~

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