德式黑森林蛋糕
简单
4人份
做翻糖蛋糕最常用的一个蛋糕底
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食材清单
其他
- 12.5g蜂蜜
- 125g低粉
- 150g巧克力
- 150g黄油
- 188g砂糖
- 250g蛋白
- 30g可可粉
- 62g牛奶
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶 蜂蜜 黄油 巧克力隔水加热融化
2
加入低粉，可可粉 搅拌均匀
3
蛋白加糖打发到软机尾
4
取一半蛋白放入面糊中搅拌均匀，在放入剩余的蛋白搅拌均匀
5
装入模具
6
烤好后冷冻2个小时
