竹荪鸡腿莲藕粥
简单
4人份
最近下馆子多，吃腻了。碰上老家寄来竹荪。于是就整了个竹荪鸡腿莲藕粥。美中不足的是莲藕不够粉烂，鸡腿不够入味。但是粥的味道非常不错。 我做的分量是，4升压力锅胆，满满一锅。-_-!
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食材清单
其他
- 大米
- 小米
- 料酒
- 竹荪
- 花生
- 莲子
- 莲藕
- 薏米
- 鸡腿
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米、小米、薏米、花生洗了放进去煮着
2
莲藕剥皮切块放进去煮。其实不用图片里面这么多莲藕啦。
3
冰鲜莲子，解冻，剥皮，放进去煮。这里也不需要图片中那么多。
4
冰鲜鸡腿解冻，用盐、酱油、料酒、姜丝腌制，备用
5
9根竹荪，泡了清洗一下
6
除了鸡腿与竹荪外，其它都在压力锅压15分钟
7
泄气之后，放入鸡腿、竹荪，以及腌制鸡腿的酱料，再煮8分钟即可
