咸骨头眉豆粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大米
- 猪骨
- 眉豆
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先提前一天把猪骨头用盐腌咸 最好用这种大骨头
2
先把骨头用开水烫一遍 锅里先放水 骨头 和姜 烧开后 中火煮四十分钟左右
3
把洗好的眉豆和大米倒入锅中 中火煮到米烂 中间要记得用勺子搅一下 防止粘锅
4
煮到米烂掉就差不多了 我没放盐 因为骨头是咸的了
