香菇南瓜汤
简单
4人份
时下，减肥是一个流行的话题，不管男女老少，都希望自己能拥有一个苗条的身材和健康的身体，所以我们每天不仅要多活动活动筋骨，而且还要多在饮食上下功夫，反正一日三餐是不可少的，既然如此，就不如让它成为既能填饱肚子，又能享受到健康的美食。 南瓜的功效特别多，既是蔬菜又有一定的药用功效，常期食用不仅能降低血糖、防止高血压、化掉胆结石，而且对女性而言好处就更多，它的维生素A含量超过绿色蔬菜，被称为“最佳美容食品”，常吃有利于保持身材。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个南瓜
- 二个土豆
- 十枚香菇
- 大蒜
- 食用油
- 香油
- 鸡精
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆切块放入冷水中淘洗后捞出、南瓜去皮切小块儿、香菇洗净撕成两瓣
2
生姜、大蒜切末备用
3
锅中放入少量食用油，放入姜蒜末煸出香味后倒入原材料煸炒一会儿
4
加入适量的清水焖煮（水量没过原材料即可）
5
等水开后用中火焖十五分钟即可
6
等关火后再加入适量的盐、酱油和香油
