鲜甜椰肉炖鸡腿
简单
4人份
宝宝爱感冒，喝点鸡汤预防感冒，可是怕鸡汤太腻口，这次用新鲜椰肉和鸡腿一起煲汤，喝起来鲜甜可口。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1只鸡腿
- 1片柠檬
- 3颗桂圆干
- 5颗红枣
- 适量新鲜椰肉
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把新鲜椰子的汁倒出来，打开椰子挖出椰肉。
2
把鸡腿放到凉水里焯水，水里放一勺料酒。之后捞出放入砂锅中。再把准备好的椰子肉，红枣，桂圆干，柠檬片，姜都放入砂锅里。
3
把之前倒出来的椰汁和水一起放入砂锅中，大火烧开之后小火炖一个小时。
4
盛出来之后可以根据自己的口味放些盐和白胡椒粉。味道鲜甜，很好喝呦！
