山西鸡蛋拌汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 个鸡蛋2
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水打成糊状，一点一点加水。面朝一个方向容易上劲。水开后将面糊倒入锅中。顺一个方向搅拌
2
鸡蛋打散，面汤烧开后，将打散的蛋液慢慢倒入锅中。
3
烧一两分钟即可。
