木薯粉煎饼（肉馅）
简单
4人份
尝试！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量开水
- 适量木薯粉
肉类
- 适量肉馅
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个真的是万能馅，到市场选好肉，让老板帮我用机器弄成肉馅，回来后加黑木耳，加玉米，加点萝卜，加点香菇，再加少许料酒，少许酱油，少许盐。这个可以包包子，包饺子，蒸肉饼......
2
以前我一般用糯米粉或者用面粉做，这次试一下木薯粉
3
用烧开了的开水慢慢加入木薯粉中，用筷子搅拌成絮状，然后戴上手套来揉粉，不戴手套的话，手会粘粉得很难受
4
把粉揉好，如果水不够（记得要用开水啊，烧开了的水），可以再加一点点，如果太湿了，可以继续加一点木薯粉
5
接着取一小坨粉，用手揉开，直接包肉馅
6
包成上图那样
7
包好，锅中放油，接着就开始煎
8
开吃！要我正的评价：我个人更喜欢面粉或者糯米粉做的😛
