烤罗勒油渍番茄
简单
4人份
老爸自己种的小番茄，说实话生吃的味道不太好😄小朋友不爱吃，我又不想浪费，所以就有了这道烤番茄！没想到小朋友超爱！
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食材清单
其他
- 1斤圣女果
- 2勺橄榄油
- 5g罗勒碎
- 5g黑胡椒碎
调味品
- 3g海盐
- 5g细砂糖
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小番茄冲洗干净后控干水分，也可以用厨房纸巾拭干水分。洗番茄的同时，把烤箱调到烘培模式200度预热10分钟。
2
烤盘均匀刷上一层橄榄油，放入小番茄，撒上海盐、黑胡椒碎、细砂糖和罗勒碎，握住烤盘的两端左右晃动烤盘，确保调料均匀地裹到每颗小番茄上。把烤盘放入预热好的烤箱中层，烘培模式200度烤30分钟，番茄皮爆开后汁水都出来了！
3
烤好后再撒上一些罗勒碎，在热乎乎的烤箱里继续放一会儿，番茄汁水收干后就是油渍效果啦！烤好的小番茄用来做意大利面或者抹面包都很好吃😋
4
在冰箱冷藏一个晚上后，罗勒番茄酱汁味更加浓郁！拌入意大利通心粉，加点黄瓜丁和白灼虾仁，一份快手早餐就搞定了！超好吃😋