排骨焖饭（晚上吃什么🤔电饭锅食谱，小朋友爱吃）
简单
4人份
赶时间的时候喜欢做排骨焖饭，电饭锅操作，好吃，营养也全面，再来一碗西红柿鸡蛋汤就更完美了 以下配料做了四人份的排骨焖饭 如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦 微博：萌婶儿 微信：nmygjy 欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛
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食材清单
其他
- 1.5勺老抽
- 1个土豆
- 2.5杯（约370克）大米
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 300克排骨
- 360克水
- 3勺料酒
- 3片小葱
- 半根（取粒）玉米
- 半根胡萝卜
- 约20个（非常小）香菇
蔬菜
- 一把豌豆
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 5克白砂糖
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️排骨焯水，凉水下锅煮沸，再煮两分钟，捞出来冲洗干净沥水备用2⃣️蚝油、生抽、老抽、白砂糖、料酒倒在一个碗里，混合一下备用；3⃣️胡萝卜、土豆去皮切块备用4⃣️豌豆玉米淘洗干净备用
2
热锅凉油，下葱段和姜片，炸至出现焦黄色，关火把葱姜捞出扔掉
3
重新开小火放入排骨，略微煎一分钟
4
倒料汁
5
翻炒片刻
6
倒入一碗清水，转中火煮开
7
香菇、土豆、胡萝卜倒进去
8
煮开后再煮约3分钟
9
再倒半碗清水煮开
10
放豌豆和玉米粒
11
大米淘洗备用
12
把炒锅里的排骨土豆连汤倒入电饭锅，用煮米饭程序煮就可以了
13
煮好开锅，用盛饭的铲子在电饭锅里翻拌一下
14
可以开动了
