蒙布朗
简单
4人份
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食材清单
其他
- （105×1.5）157.5克低筋面粉
- （2×1.5）3克细砂糖
- （4×1.5）6克蛋黄
- （70×1.5）105克黄油
- 1.5克朗姆酒
- 1×1.5克盐
- 200克栗子酱比例
- 220壳栗子壳水
- 250克水（栗子壳）
- 25克糖（栗子壳）
- 300克淡奶油
- 350克熟栗子
- 3滴香草精
- 500克生栗子
- 50克软化黄油
- 塔皮（8寸）
- 奶油
- 栗子奶油霜
- 栗子酱
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
