家常红豆沙甜汤
简单
4人份
本来不用加姜片，红枣和红糖，但是好朋友来了，加上这三样可以暖宫补血，所以加上也无妨，平时的话就可以不加。不加红糖的话，就要把红糖的分量算到冰糖里面去，否则的话不够甜哦。😃😃
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食材清单
其他
- 1/4片陈皮
- 150克红豆
- 2000ML（用以煲糖水，不包括浸泡红豆的量）水
- 50克手工红糖
- 6颗红枣
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆加入适量清水浸泡一个晚上
2
备好红糖，冰糖，红枣，姜片，陈皮。红糖，冰糖稍微剁碎
3
汤锅中加入清水，红豆，陈皮，红枣，姜片，大火烧开后转小火慢炖两个小时，期间要不时搅拌一下，以免糊锅。在最后5分钟把冰糖和红糖加入锅中，稍事搅拌让糖类能够充分溶解
4
时间一到，大功告成
