美龄粥 就洗一次锅还能蒸菜和鸡蛋羹

简单 4人份

据说这个粥是宋美龄女士茶饭不思的时候后厨的师傅自创出来的,没想到宋女士一下子胃口大开!今天用小美锅做不要太简单噢!

美龄粥 就洗一次锅还能蒸菜和鸡蛋羹
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克铁棍面山药
  • 15克冰糖或白糖
  • 20克大米
  • 300克开水
  • 40克糯米
  • 500克凉水
  • 50克干黄豆
  • 适量枸杞

营养成分

热量

404.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

775.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把泡好的黄豆加500克水放在主锅内,网筐里放淘洗干净的大米 糯米和山药,盖好主锅盖,设置20分钟/voroma/速度小勺

2

我在上面还蒸了鸡蛋羹和娃娃菜

3

时间到了后用刮刀棒取出网筐备用

4

这是煮好的豆子,盖上主锅盖和量杯盖,设置3分钟/速度10研磨豆浆

5

研磨完成后加入300克开水,15克冰糖或白糖,把网筐内的食材倒入主锅,设置15分钟/95度/速度2

6

完成后倒入碗中,加枸杞或者其他食材装饰

7

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