老面面包
简单
4人份
一直想自己做次面包，之前面包机做出来的味道不怎么样，后面婆婆蒸馒头用老面发酵，于是也想试一下，先记录一下，第一次没具体量老面水量。
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食材清单
其他
- 120克高筋面粉
- 140克老面
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
