桂花梨藕羹
天气渐凉，慢慢开始想吃一些暖暖的东西润润肺，今天用九阳不用手洗破壁机Y88做了一份桂花梨藕羹，热热的夹杂着桂花和梨子的清香，润秋燥效果超棒，制作的时候空气里就满溢幽香，还没做好就迫不及待的想尝上一口。 破壁机作为厨房的一个重要存在，必须要选一款好打理且又动静小的，现在的破壁机往往搅拌功能还可以，但最怕打完后的清洗工作，需要小心翼翼洗刀头，而Y88是一款彻底解放双手的破壁机，每次工作结束后会自动进入清洗程序，用完不用刷洗刀头啦，它还带有高温杀菌功能，加上高速搅洗比手洗还干净。超高颜值不说，工作时噪音还特别小，小到今天我一边在客厅制作这款羹，母上竟然在旁边的沙发上睡着了，就是那么神奇。
食材清单
其他
- 1个(270g)梨
- 1台九阳 不用手洗破壁机Y88
- 1小撮干桂花
- 1节（225g）藕
- 5g蜂蜜（可省略）
- 600ml水
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
超高颜值破壁机长得就和普通破壁机不一样，主机和水箱分离，以及接浆壶和接水杯构成一个整体；
准备食谱所要用到的食材；
梨如果是有机的可以不需要削皮，洗净即可，不放心就削皮；
去皮后去核切大块备用；
藕去皮切大块备用；
藕节边留几片薄片，沿着藕芯刻几朵藕花，泡在水里防氧化，最后可以用来装饰；
破壁机通电，把水加入到水箱中，不要超过max线就行；
将切好的梨、藕加入到研磨腔中；
旋转盖合破壁机的盖子；
选择「滋补糊」程序，容量选择600；
触摸启动，大概27分钟，滋补糊就能自己制作完；
制浆过程中由于会加热，千万不要触摸哦，否则会被烫到，通过窗口可以看到梨和藕被打的很细腻，完全没有颗粒；
制作完的梨藕羹会自动流到接浆杯中，倒出就可以饮用啦；
喜欢甜味可以适当调入少许蜂蜜，不过梨本身就是甜的，不加也好喝哦；
把梨藕羹倒入杯中；
点缀上一片藕花提升颜值，撒少许干桂花增香，然后就可以喝啦，稠稠的好润哦；
使用完的机器会自动进入自清洗模式，大概15分钟左右；
洗完的脏水进入接脏水的腔中，倒掉就可以啦，完全解放双手的操作。