黑芝麻汤圆之少油少糖版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g糯米粉
- 100g黑芝麻
- 15g木糖醇
- 15g蜂蜜
- 15g黄油
- 80g热水
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步先做馅，炒熟的黑芝麻和木糖醇均匀混合，放在料理机里面打碎
2
将黄油全部融化(不要太热)后倒入黑芝麻糖粉里面，再加入蜂蜜，搅拌均匀，放冰箱冷藏至凝固
3
接下来糯米粉加温水，和成面团
4
面团搓长条，分成等量的小剂子，取一个小剂子，按扁，包入黑芝麻馅，再轻轻搓圆
5
一次分量做得多，冰箱冷冻保存，记得要密封，冻的时间长，皮会裂开。
