周末在家不想做饭,但是外卖不想吃,翻翻冰箱正好有洋葱和肥牛,就吃牛肉饭了。特别简单,十分钟就搞定。 准备: 洋葱(白洋葱更好) 肥牛200克 黄油一小块 胡萝卜 鸡蛋 本味淋 日式酱油 做法: 1、洋葱切丝 2、胡萝卜切片,烧一锅开水煮熟 3、用刚才的开水继续煮一下肥牛,断生即可捞出(去一下血水味道会更好) 4、黄油在锅里融化,加入洋葱炒软 5、然后洋葱里加水在煮一下,倒入焯好水的肥牛,加入两勺味淋,两勺日式酱油,大火煮开就可以了。 6、煎一个鸡蛋,再加上煮好的蔬菜,盖在饭上就可以开吃了。
318.0 卡
20.0 克
37.0 克
56.0 克
6.0 克
9.0 克
337.0 毫克
E,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
洋葱切丝,白洋葱更好
胡萝卜切片,煮软
肥牛放到锅里
去一下血水
稍微变身就可以捞出
黄油融化
加入洋葱丝超软
加入肥牛,倒入清水
加两勺味淋
两勺日式酱油,然后大火煮开就做好了
在煎鸡蛋一个
把菜盖在饭上
一定多留点汤,拌饭太好吃了。简单快手,厨房小白都可以成功的日式牛肉饭,来试试吧。