香菇土鸡汤#闺女说想在鸡汤里游泳
简单
4人份
闺女爱喝竹荪鸡汤，应要求做起
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食材清单
其他
- 1只土鸡
- 2勺料酒
- 2勺白胡椒粉
- 2颗红枣
- 5朵香菇
- 5粒枸杞
- 多一些段葱段
- 少量克川穹党参黄芪
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 克盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用的福建碳焙香菇，特别香，先泡上，水不要扔
2
鸡处理一下！肚子里面塞上葱和姜
3
热油烧热，准备两面煎一下鸡，这样炖出来的鸡汤会很香
4
煎一下
5
煎两面金黄，有香味了，准备放到砂锅里。砂锅里一定要是热水，提前坐好水。
6
一定要热水
7
再把泡好的香菇和那些香菇水倒进砂锅里
8
一定要热水
9
放了点黄芪党参和黄芪，少放，比较补
10
煲上2～3小时，撒上盐和香葱就开喝吧。
