鱼香肉丝豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- #鱼香汁：
- 半碗水
- 淀粉半勺
- 生抽2勺
- 白糖半勺
- 老抽半勺
- 蚝油1勺
- 豆腐、猪肉、黑木耳
调味品
- 醋2勺
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切小方块，放入开水锅里，加少许盐煮开，捞出沥干水份备用；
2
猪肉切粗丝，少许生抽、料酒、玉米淀粉抓 匀，放入锅里炒熟备用；
3
黑木耳切丝、调好鱼香酱汁：
4
生抽2勺，醋2勺，蚝油1勺，老抽半勺，白糖半勺，淀粉半勺，半碗水调匀；
5
锅里热油，将豆腐、肉丝、黑木耳丝倒入，轻轻翻拌均匀；
6
倒入鱼香汁；
7
烧开即可~
8
美味又下饭！
9
Yummy~
10
Yummy~
