松露巧克力蛋糕
简单
4人份
松露巧克力蛋糕是典型的法式点心，以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。虽然外表不中看，味道很棒。
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食材清单
其他
- 100克明治黑巧克力
- 20克低粉
- 20克可可粉
- 20毫升朗姆酒
- 3个105克蛋白
- 3个蛋黄
- 50克动物性淡奶油
- 50克黄油
- 85克白砂糖
- 几滴浓缩柠檬汁
- 适量（表面装饰）防潮糖粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
