营养美食 牛肉西红柿汤
简单
4人份
牛肉西红柿汤，营养又美味，特别适合脑力劳动人群。在家边工作，边做美食，互不耽误。
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食材清单
其他
- 1000克水
- 1个西红柿
- 1大勺料酒
- 1片香叶
- 2个大料
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选肥瘦相间的牛肉
2
切块，用水泡2个小时，把血水泡出
3
葱，姜，大料，香叶待用
4
香菜切段
5
锅里放入1000毫升水，放入牛肉，大料，葱，姜，香叶料酒，水开后换小火炖30分钟后，放盐和切好的西红柿煮20分钟
6
放入香菜关火
7
香浓美味营养的牛肉汤，边工作边做美食，心情美美哒
